Après le "mørketiden" vient le "Juletiden", c'est à dire la période de Noël. Période qui dure un mois.
Noël est une fête très importante pour les norvégiens. C'est pourquoi j'ai choisi de vous parler de ce que j'ai pu observer au cours de ces quatre dernières semaines.
Les préparations de Noël commencent dès le 01 décembre. Les magasins de décoration remplissent tous leurs étalages de bougies, étoiles, nappes, draps, vaiselles et autres biblots de noël. Car les norvégiens revisitent entirèrement leur intérieur, jusqu'aux rideaux.
Dans beaucoup de foyers (de moins en moins maintenant) la tradition est de préparer 7 sortes de gâteaux secs différents. Alors on s'y met tôt et la quantité de beurre en supermarché diminue drastiquement (il y a eu une pénurie l'année dernière). Ces petits gâteaux seront mangés dans la semaine de Noël en compagnie de la famille et des amis.
Chaque dimanche de l'avent on allume une bougie chez soi et dans les différentes institutions scolaires. Et puis le moment tant attendu arrive.
Cela commence le 23 décembre au soir avec un casse-croute de noël. On mange de la charcuterie surtout. Le 24 matin c'est petit déjeuner de Noêl là aussi avec des oeufs, des harengs marinés dans des sauces sucrées, du saumon fumé et de la charcuterie. Le soir, on ouvre les cadeaux en famille restreinte et le 25 et 26 sont consacrés à la famille éargie et aux amis. En gros les norvégiens passent trois jours complets à célebrer noël !
La radio aussi ne chaume pas. Si vous n'aimez pas Noël, n'écoutez surtout pas la radio entre le 01 et le 28 décembre ! C'est que des "Jingle Bell" et compagnie. Il y a beaucoup de chansons norvégiennes au répertoire également.
Je ne peux pas m'empêcher de vous faire partager celle que les enfants de la maternelle où je bosse préfèrent. Attention c'est du lourd !
Joyeux Noël à tous !
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